Question

5个枣花卷的做法

Answer 1

问：5个枣花卷的做法

答：你好，很高兴为你服务，为你作出如下解答:1.材料准备：枣、面粉、糖、油、盐、香葱、芝麻、芝麻油。2.做法步骤：（1）将枣洗净，放入搅拌机中，加入少许清水，搅拌成枣泥；（2）将面粉、糖、油、盐混合搅拌均匀，加入枣泥，搅拌均匀，形成面团；（3）将面团擀成薄片，放入枣泥，卷起，放入油锅中，炸至金黄色；（4）将炸好的枣花卷放入盘中，撒上香葱、芝麻、芝麻油即可。原因：如果枣泥不够细，枣花卷就会炸不熟，口感不好。解决方法：将枣泥搅拌的越细越好，可以多加一些清水，搅拌的时间也要越久越好。个人心得：枣花卷是一道简单又美味的小吃，做起来也很容易，但是要注意枣泥的细度，搅拌的时间要越久越好，这样才能保证枣花卷炸的熟透，口感才会更好。