Question

虾仁最佳搭配蔬菜

Answer 1

问：虾仁最佳搭配蔬菜

答：虾仁可以和很多蔬菜搭配，以下是一些常见的配搭：1. 蒜蓉炒虾仁配西兰花：西兰花味道清淡，与虾仁的鲜美搭配得很好。2. 青椒炒虾仁：青椒的清香和虾仁的鲜甜非常相似，搭配在一起非常美味。3. 虾仁炒豆腐：豆腐的口感细腻，与虾仁搭配非常协调，是一道营养丰富、美味可口的菜品。4. 虾仁炒芦笋：芦笋的清香和虾仁的鲜甜相得益彰，同时芦笋含有丰富的营养成分，非常适合搭配虾仁食用。

答：虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。

答：虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越高。