十三香里面有哪些调料
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咨询记录 · 回答于2023-05-07
十三香里面有哪些调料
亲亲!您好,很高兴为您解答。亲,十三香里面的调料分别是:花椒、肉蔻、肉桂、小茴香、八角、丁香、木香、白芷、干姜、良姜、紫叩、三奈、砂仁。这十三种原料其实都是各有特色的中草药物,食用后能够为身体补充一些营养物质,也正是因为有十三种原料,再加上制成后有独特的香味,所以叫做十三香。十三香是用于烹饪美食菜肴的调味品,可用于炒菜、煲汤、卤制等。十三香的这些调料都来源于不同的地方,例如花椒,花椒在中国地区很多的地方都有种植,还分为红花椒、绿花椒,口感上比较的麻,香味很浓郁。希望我的回答能帮助到您!您还有其它问题可以再次向我咨询哦