gb2760食品添加剂使用标准

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咨询记录 · 回答于2023-05-16
gb2760食品添加剂使用标准
GB2760是中国国家标准中规定的食品添加剂使用标准,其全称为《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。该标准规定了食品添加剂的种类、用途、使用范围、使用条件、限量等方面的要求,以保障食品安全和消费者健康。具体内容如下:食品添加剂种类:GB2760列出了目前已经批准使用的食品添加剂种类,包括色素、甜味剂、酸味剂、防腐剂、抗氧化剂、发酵剂、稳定剂、增稠剂、乳化剂、膨松剂、酶制剂等。食品添加剂用途:GB2760规定了各种食品添加剂的用途,如色素可以用于增加食品色泽、改善食品口感等;防腐剂可以用于延长食品保质期等。食品添加剂使用范围:GB2760规定了各种食品添加剂的使用范围,如某些添加剂只能用于特定种类的食品中。食品添加剂使用条件:GB2760规定了各种食品添加剂的使用条件,如添加剂的使用量、使用方法、使用时机等。食品添加剂限量:GB2760规定了各种食品添加剂的限量,以保障食品安全和消费者健康。总的来说,GB2760是中国国家标准中规定的食品添加剂使用标准,其目的是保障食品安全和消费者健康,规定了食品添加剂的种类、用途、使用范围、使用条件、限量等方面的要求。
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