木瓜蜜饯的做法
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咨询记录 · 回答于2021-10-10
木瓜蜜饯的做法
你好，很高兴能够为您服务呢。木瓜蜜饯的做法：原料：木瓜3斤；调料：白糖400克、盐15克。做法：1、木瓜削皮，切成4厘米长，1厘米宽，1厘米厚的长条,淡盐水里浸泡30分钟。2、泡好后清水冲一下，沥干水分。3、锅里放入1/3的白糖。倒入两碗水，煮至白糖溶化。4、放入处理好的木瓜，至木瓜涨大浮起。5、煮好的木瓜沥去汤汁，拌入剩下的白糖，拌匀以后铺在比较大的盘子里。6、烤箱100度烘烤2个小时，150度30分钟，中途多翻动。7、经过了漫长的2个半小时，蜜饯木瓜终于出炉了。我建议你可以去找相关的视频跟着他们一起做，更加能成功呢。希望我的回答对您有所帮助呢
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