蔬果超市保鲜库温度应该调多少度?18平方保鲜用于储存水果蔬菜!
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储存水果蔬菜的保鲜冷库温度范围一般在0℃~15℃之间(可以满足大部分水果和蔬菜的需求),给题主列举一些常见水果和蔬菜的冷库温度要求(仅供参考):
冷库常见水果储存温度
葡萄:适合的冷藏温度为-1℃~3℃;
苹果:适合的冷藏温度为-1℃~+1℃;
梨:适合的冷藏温度为-1℃~2℃;
西瓜:适合的冷藏温度为2℃~4℃;
草莓:适合的冷藏温度为-1℃;
樱桃:适合的冷藏温度为℃~1℃;
菠萝:适合的冷藏温度为4℃~12℃;
橘子:适合的冷藏温度为0℃~1℃;
杏子:适合的冷藏温度为-0.5℃~1.5℃;
椰子:适合的冷藏温度为-4.5℃;
芒果:适合的冷藏温度为12.5℃;
香蕉:适合的冷藏温度为12℃~15℃。
冷库常见蔬菜储存温度
根茎类 10℃
果菜类 7~-12
叶菜类 0~-5℃
豆类 5~11℃
瓜类 7~-10℃
菌菇类 0~-5℃
水生类 0~-5℃
青椒:适合的冷藏温度为7℃~10℃
花菜:适合的冷藏温度为1℃~2℃
土豆:适合的冷藏温度为-3℃~6℃
洋葱:适合的冷藏温度为-1℃~0℃
白菜:适合的冷藏温度为-1℃~0℃,
芹菜:适合的冷藏温度为-1℃~0℃
黄瓜:适合的冷藏温度为7℃~10℃
茄子:适合的冷藏温度为7℃~10℃
不同水果和蔬菜贮藏的温度要求不同,冷库存储时需要合理设置温度。
咨询记录 · 回答于2021-11-16
蔬果超市保鲜库温度应该调多少度?18平方保鲜用于储存水果蔬菜!
储存水果蔬菜的保鲜冷库温度范围一般在0℃~15℃之间(可以满足大部分水果和蔬菜的需求),给题主列举一些常见水果和蔬菜的冷库温度要求(仅供参考):冷库常见水果储存温度葡萄:适合的冷藏温度为-1℃~3℃;苹果:适合的冷藏温度为-1℃~+1℃;梨:适合的冷藏温度为-1℃~2℃;西瓜:适合的冷藏温度为2℃~4℃;草莓:适合的冷藏温度为-1℃;樱桃:适合的冷藏温度为℃~1℃;菠萝:适合的冷藏温度为4℃~12℃;橘子:适合的冷藏温度为0℃~1℃;杏子:适合的冷藏温度为-0.5℃~1.5℃;椰子:适合的冷藏温度为-4.5℃;芒果:适合的冷藏温度为12.5℃;香蕉:适合的冷藏温度为12℃~15℃。冷库常见蔬菜储存温度根茎类 10℃果菜类 7~-12叶菜类 0~-5℃豆类 5~11℃瓜类 7~-10℃菌菇类 0~-5℃水生类 0~-5℃青椒:适合的冷藏温度为7℃~10℃花菜:适合的冷藏温度为1℃~2℃土豆:适合的冷藏温度为-3℃~6℃洋葱:适合的冷藏温度为-1℃~0℃白菜:适合的冷藏温度为-1℃~0℃,芹菜:适合的冷藏温度为-1℃~0℃黄瓜:适合的冷藏温度为7℃~10℃茄子:适合的冷藏温度为7℃~10℃不同水果和蔬菜贮藏的温度要求不同,冷库存储时需要合理设置温度。
我就一个保鲜库,一般瓜果蔬菜放在一块,温度怎么设置
5度°左右就可以啦老板
你好,不知道您这边还有什么其他问题要咨询吗如果有的话您请说哦~我这边给您解答如果没有的话我这边希望您给一个我一个赞呢,谢谢你❤
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