Question

怎样制作泡菜？

Answer 1

问：怎样制作泡菜？

答：食材包菜、姜、干辣椒、花椒、凉开水、盐1、包菜洗净晾干，泡菜的瓶子洗净沥干水。2、将包菜塞入瓶中，加凉开水，盐、胡椒、干红椒、姜片，拧紧瓶盖密封腌制。3、大约腌制了10多天的样子，看一下颜色，浅黄色，继续腌制，变成黄色即可

答：1.将胡萝卜削皮切条，白萝卜、红心萝卜切条；2.放入清水中洗净，捞出晾干备用；3.放入罐子中，放入大蒜、辣椒、姜片、花椒、白糖、白醋，盖盖腌制7天即可。

答：做法可以有很多，建议自行尝试，选择适合自己口味的