冰淇淋怎么做?
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1.制作蛋奶液，倒入牛奶，白砂糖加热融化，加入鸡蛋搅拌，冷却备用；
2.哈密瓜块打成果泥，将果泥倒入蛋奶液中，搅拌均匀；
3.倒入蛋奶油，打发至干性发泡，倒入果泥蛋奶液，搅拌装入密封盒中；
4.放入冰箱5小时即可。
咨询记录 · 回答于2022-04-21
冰淇淋怎么做?
1.制作蛋奶液，倒入牛奶，白砂糖加热融化，加入鸡蛋搅拌，冷却备用；2.哈密瓜块打成果泥，将果泥倒入蛋奶液中，搅拌均匀；3.倒入蛋奶油，打发至干性发泡，倒入果泥蛋奶液，搅拌装入密封盒中；4.放入冰箱5小时即可。
亲亲，稍等一下哈！
好
冰激凌粉和水比例：1：2.5至3(用温开水效果最佳）;您500克冰淇淋粉，要加水1250毫升到1500毫升之间哈！
500克冰淇淋粉兑750克牛奶哦！
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