鸡怎样烧好吃?

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咨询记录 · 回答于2022-09-06
鸡怎样烧好吃?
亲,您好,很高兴为您解答:亲,您好,这边在网上为您查询到的相关内容亲,鸡这样做好吃,大盘鸡:材料需要鲜鸡一只、香叶、葱姜蒜若干、土豆四个、朝天椒一把、青红辣椒各一个、花椒一把、八角、皮带面、桂皮适量、生抽酱油、砂糖、盐。把鸡切寸方块用生抽、盐、料酒入味一下。起锅,将花椒下入炸透,在倒入鸡块、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、朝天椒翻炒几分钟,在倒酱油、水,注意水一定要没过鸡块哦,这时候加砂糖、盐、料酒焖15分钟。15分钟后倒入土豆,小火煮土豆就行,快要熟的时候倒入青辣椒红辣椒,稍微的等待一会就可以装盘了。
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