老黄瓜汤的做法
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咨询记录 · 回答于2022-07-12
老黄瓜汤的做法
1把老黄瓜切成两半,用勺子挖出籽。然后切成大块或者是你想要吃的大小。2排骨洗净切大块,放在在一个小锅中加水烧沸,去除杂质。关火,冲洗干净之后放入汤锅中。3将甜玉米、干乌贼、干扇贝以及红枣干放入汤锅中。 倒入足够的水中以覆盖所有的食材,开大火煮沸。 转小火炖约1.5小时至2小时,直到排骨变嫩。出锅前加盐调味。
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