啤酒是酒吗?

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咨询记录 · 回答于2022-04-09
啤酒是酒吗?
您好,很高兴为你解答。1、啤酒是酒,属于发酵酒,又叫麦酒、液体面包, 是世上历史最悠久,普及范围最广的酒精饮料之 一,消耗量仅次于水和茶,是世界排名第三的饮 羁。 2、啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。它是 主要是通过大麦麦芽糖化及发酵酿制而成。大多数 的啤酒利用加入啤酒花的手段形成独特苦味并起到 防腐作用,也有啤酒添加香草或水果等改变风味。 3、啤酒花具有强心、健胃、利尿,镇痛等医疗效 能,对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅 助疗效。产妇喝啤酒,以增加母体乳汁,使婴儿得 到更充分的营养。
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