Question

蛋白粉的作用和功效

Answer 1

问：蛋白粉的作用和功效

答：补充蛋白质、促进新陈代谢蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白，上述几种蛋白组合体构成的粉剂，用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，属于保健食品，具有补充蛋白质、促进新陈代谢、益智、促进生长发育等功效。1、补充蛋白质：蛋白粉是含有氨基酸种类丰富、性能优越的蛋白质来源，摄入优质蛋白质粉，可以直接补充人体所需的蛋白质，提高机体体质。2、促进新陈代谢：食用蛋白粉可以提供多种氨基酸，促进新陈代谢。3、益智：蛋白粉中的儿茶酚氨能够提高神经传导速度，有利于增强记忆力。4、促进生长发育：儿童缺乏蛋白质会导致发育受阻、体型矮小、抵抗力减弱，服用适量的蛋白粉有助于成长和发育。

答：禁忌人群肝硬化、痛风病患者适宜人群贫血、疲劳、营养不良者

答：取适量的蛋白粉放入杯中，倒入适量的温水进行冲泡，盖上盖子冲泡3-5分钟就可以饮用。