Question

餐饮业重要作用有哪些

Answer 1

问：餐饮业重要作用有哪些

问：轻托操作过程序由哪些

答：亲，您好！根据查询，餐饮业的重要作用如下： 1. 赚钱快：选择餐饮创业，有人看中投资可大可小，有人看中资金回笼快，有人看中全民刚需游轮。虽然餐饮是一个赚钱不简单的行业，但相对于其他行业，餐饮业的赚钱速度更快。资金周转快，只要生意好，只需要较少的资金就可以做成大企业。 2. 门槛低：经营者可以没有经营的经验，没有技术，这些前提必需是加盟，只有选择加盟才竖和能避免经营者在经营过程中的出现问题。不会技术，没有经验，可以具备学习的过程中，经营中要融合进去。 3. 市场大且稳定：餐饮作为每个人都需要的存在，市场发展空间就很大。一件衣服或许可以穿几年，但没有人能几年不吃饭，这是优于服装业等其他行业余磨盯。餐饮业是各行各业中唯一不能缺少的存在。

问：论述题

答：轻托的操作程序具体包括理盘、装盘、起托、端托、托盘行走、落托六个步骤

答：轻托的操作程序如下： 1. 理盘 根据不同用途选择好托盘，洗净擦干。为了使托盘的卫生达到无菌要求，还可以在盘内垫上经过消毒的茶巾或专用盘布，盘布要铺平拉正，四边与盘底相芹颤齐。整理铺垫后的托盘，既整洁美观，又可避免盘内的物品滑动。在盘布上洒些清水更能防止物品滑动。 2. 装盘 要根据物品的形状、体积和使用的先后次序合理地装盘。盘内的物品要排放整齐，摆成弧形或横竖成行。在几种物品同装时，一般是重物、高物放在托盘的里档，轻物、低物放在外档；先上桌的物品在上、在前，后上桌的物品在下、在后。盘内物品的重量分布要得当，这样装盘安全稳妥，便于运送和有条不紊地派用。 3. 轻托行走 行走时要头正肩平，上身挺直和首迹，两眼注视前方，步履轻快，托盘不贴腹，托托盘的手腕要轻松灵活，托盘在左侧，胸前上臂不靠身体，随着走路的节奏自然摆动。行走时，切忌僵硬死板，否则，托盘中的汤汁、酒水容唤并易外溢。勿以手向上按住盘边托盘，这样显得不美观，也不礼貌。

答：# 餐饮业重要作用： - （一）餐饮是旅游业六大要素的重要组成部分 食、住、行、游、购、娱是旅游业的六大要素。大力发展判陵族国际、国内旅游，有助手加强国际、国内经济、文化交流，增进各国和各民族间的相互了解和友谊；有助于我国吸收外汇，促进国民经济的发展；也有助于增加就业．满足国内人民日益增长的物质和精神生活的需要。随着我国旅游业的不断发展；大批海内外旅游者前来游览观光、探亲访友、从事科学考察等，与此同时．他们需要品尝异域的饮食风味．领略当地的风土人情。餐饮业为他们提供风味独特、环境优美和服务优良的餐从产品，不仅可以满足客人的需求，而且其高超的烹饪艺术、独具特掘弊色的饮食产品．也是饮食文化的结晶，本身又可以成为旅游资源，广泛吸引海内外旅游者前来旅游。 - （二）餐饮业汪码是活跃经济、繁荣市场、促进相关行业发展的重要行业 餐饮业的发展规模、速度和水平，往往直接反映一个国家、一个地区的经济繁荣和市场活跃程度。它是国民收入和人民生活水平迅速提高，消费方式和消费结构发生深刻变化的重要体现。同时，餐饮业的迅速发展．需要国民经济提供基础设施、生产技术设备、物资用品和各种食品原材料，这必然促进轻工业、建筑、装修、交通、食品原材料"

答：# 餐神粗饮业的功能和地位 - 餐饮业是创造社会财富、实现国民收入再分配的重要服务行业 - 餐饮业是促进社会消费方式和消费结构变化、扩大劳动就业的重要行业 ## 餐饮业是创造社会财富、实现国民收入再分配的重要服务行业 - 餐饮业利用餐饮设备技术．通过食品原材料加工制造产品，本身可以增加产品价值．创造社会蚶富 - 涉外餐饮业窿为海外旅游者服务的过程中，可以创收外汇，将其他国家的国民收入转化为我国的国民收入 - 特色餐饮业同时为国内旅游者、当地居民和各种企事业单位服务．处于国民收入再分配环节，可以大量回笼货币，从而对国民经济的发展起到积极的推动作用 ## 餐饮业是促进社会消费方式和消费结构变化、扩大劳动就业的重要行业 - 人类的饮食消费主要在家庭、工作单位和社会餐饮服务业中进行 - 经济越发达，国民收入水平越高，人们的列外交流活动越频繁，家务劳动社会化程度越高，越能促进餐饮业的发展 - 餐饮业的迅速发展，为人们的社会饮食消费创造了条件，可以减轻人们的家务劳动，促进其消费方式和消费结构的改变 - 同时，餐饮业的发薯举展，为大批人员提供了就业机会，成为解决我国职数瞎碧工就业和下岗职工再就业的重要出路之一 - 到目前为止，我国餐饮业的从业人员已达到2000万人左右 - 今后，随着我国餐饮业的发展，还将为越来越多的人提供就业机会

答：（五） 餐饮业是我国向国内外宾客介绍、宣传我国饮食文化的重要行业。现代社会中，一个国家的餐饮已成为吸引国际旅游者的重要旅游资源。 中国的饮食文化和烹饪艺术博大精深、历史悠久、享誉天下，已成为吸引众多外宾来华旅游的因素之一。作为餐饮业重要组成部分的饭店餐饮部门以及社会高级餐厅，岁纯担负着弘扬我国森雀庆饮食文化、挖掘我此握国旅游资源的重任。

问：论述题

答：这就是论述题答案亲