Question

田七煲田鸡汤的做法

Answer 1

问：田七煲田鸡汤的做法

答：你好！很高兴为您解答！田七煲田鸡汤的做法为1.田鸡除去内脏和皮，可以让菜市场的档主帮忙处理。2.丹参切片，田七切片或者拍碎备用。田七、丹参稍稍清洗。3.田鸡焯水备用。4.锅中放入所有的材料，加入适量的水，大火烧开后转小火煲1.5小时。5.加入适量的盐调味即可饮用。

答：田鸡：虎纹蛙（学名：Rana rugulosa），叉舌蛙科虎纹蛙属动物。它原产于柬埔寨、中国、老挝、缅甸、泰国、越南。其体大，雄蛙体长66~98毫米、雌蛙体长8~121毫米，体重可达250克左右；头长大于头宽，瞳孔横椭圆形，体背面粗糙；胫部纵行肤棱明显，头侧、手、足背面和体腹面光滑；后肢较短前伸贴体时胫跗关节达眼至肩部，体和四肢腹面肉se；胸后和腹部略带浅蓝se，有斑或无斑。虎纹蛙常生活于海拔900米以下稻田、沟渠、池塘、水库、沼泽地等有水的地方。