Question

鸡肉炖土豆的家常做法

Answer 1

问：鸡肉炖土豆的家常做法

答：1.准备食材：鸡肉500克、土豆500克、葱5根、姜3片、料酒2勺、盐2勺、胡椒粉1小勺、鸡精1小勺；2.将鸡肉洗净，切块，加入料酒、盐、胡椒粉、鸡精拌匀；3.将切好的葱和姜放入锅内，加入少量水煮开，然后将鸡肉放入煮熟；4.待鸡肉熟透后，加入土豆，加入适量水，大火煮开后转中小火炖煮20分钟左右；5.随开关火后即可。