转基因大豆油能吃吗

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摘要 转基因大豆油当然可以吃。转基因食品不一定都带有转基因成分。而不带转基因成分的转基因食品与非转基因食品是没有差异的。经过专业仪器的检查,转基因大豆油与非转基因大豆油的化学成分是一样的。因为,大豆油是从大豆中提炼出的油脂而已,其他成分(如DNA和蛋白质)都几乎被去除了。
咨询记录 · 回答于2023-03-08
转基因大豆油能吃吗
转基因大豆油当然可以吃。转基因食品不一定都带有转基因成分。而不带转基因成分的转基因食品与非转基因食品是没有差异的。经过专业仪器的检查,转基因大豆油与非转基因大豆油的化学成分是一样的。因为,大豆油是从大豆中提炼出的油脂而已,其他成分(如DNA和蛋白质)都几乎被去除了。
现在市场上销售的转基因大豆是国外进口的转基因大豆,不仅国内的安全性评价都很好,早就经过欧盟最保守的转基因生物评价中心评估,批准上市将近十年,也没有发现明显的毒害效应。
此外,大豆油经过深加工、压榨、蒸馏等反复工序,其99%以上的基因组分被分解为化学分子,几乎不含完整的基因片段,无任何基因功能。人体食用转基因大豆油后,其产生的影响几乎是微乎其微的。国内对待转基因大豆油虽有一些不同的声音,但是转基因大豆油早就在国内上市,主流媒体也认为转基因大豆油是安全可食用的。
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