关于心理课餐饮的案例分析
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从案例中可以看出，老先生订餐厅的决策过程是基于以下因素：
1. 口感体验：老先生先来到餐厅品尝口感不错的面条，可见口感是老先生决策过程中重要的因素之一。
2. 服务质量：在用餐过程中，服务员小秦的热情和周到服务给老先生留下了很好的印象，证明餐厅服务质量得到老先生的认可。
3. 品牌知名度：老先生在几家餐厅看过后，最终决定在这个餐厅订婚宴，这表明餐厅的知名度和声誉对老先生的决策有很大的影响。
基于以上因素，老先生决定在这家餐厅订18桌婚宴。可以看出，口感体验、服务品质和品牌知名度是餐饮行业吸引顾客和留住顾客的重要因素，餐厅经营者应重视这些方面的提升和改进。
咨询记录 · 回答于2023-12-23
关于心理课餐饮的案例分析
从案例中可以看出，老先生订餐厅的决策过程是基于以下因素：
1. 口感体验：老先生先来到餐厅品尝口感不错的面条，可见口感是老先生决策过程中重要的因素之一。
2. 服务质量：在用餐过程中，服务员小秦的热情和周到服务给老先生留下了很好的印象，证明餐厅服务质量得到老先生的认可。
3. 品牌知名度：老先生在几家餐厅看过后，最终决定在这个餐厅订婚宴，这表明餐厅的知名度和声誉对老先生的决策有很大的影响。
基于以上因素，老先生决定在这家餐厅订18桌婚宴。可以看出，口感体验、服务品质和品牌知名度是餐饮行业吸引顾客和留住顾客的重要因素，餐厅经营者应重视这些方面的提升和改进。
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