Question

关于食品安全的表述,正确的是()

Answer 1

问：关于食品安全的表述,正确的是()

答：食品安全问题主要集中在以下几个方面：微生物性危害、化学性危害、生物毒素、食品掺假和转基因食品的安全性问题。我国食品安全目前最突出的问题是非法添加非食用物质和滥用食品添加剂。由此可知c项正确。食品添加剂并非全部都是非法添加剂，故a错。“纯天然”矿泉水由引号可知，该词在此处有特定含义，并非指真正意义上的纯天然矿泉水，故b错。d项的错误显而易见。