Question

桌均点菜数量怎么计算

Answer 1

问：桌均点菜数量怎么计算

答：亲，你好！点菜数量与人数的关系通常是：热菜数量 = 人数。通常，如果聚餐人数少于4人，可以选择四菜一汤。点菜数量可以控制在聚餐人数的（N+1）到（N+3）个左右。这个数量是基于普通餐盘的情况。如果餐厅的餐盘菜量多或少，就需要按照普通餐盘的菜量来适当增加或减少菜品。 如果现场男生较多，饭量大，点菜时可以适当多加几个菜。如果拿不准数量，可以先点N+1个菜。作为朋友间的聚餐，以吃饱、不浪费为原则，所以在点了菜之后，可以观察大家的清盘情况。如果菜品明显不够，可以让服务员再加几个菜，这在餐桌上是很常见的情况，无需不好意思。 荤菜的数量应该超过整个点菜数量的一半。这是因为通常餐厅的荤菜菜品较多，容易点，而且荤菜容易让人吃饱，比较下饭。素菜的量应该小于荤菜的量，选择一些常见的绿色蔬菜即可。 希望这些建议能帮助到你，祝你生活愉快！