Question

小米粥怎么煮好吃又营养

Answer 1

问：小米粥怎么煮好吃又营养

答：小米粥怎么煮好吃又营养1、煮小米粥是有技巧的哦！首先把小米淘洗干净，淘洗小米只需淘洗3遍，洗去表面的米粉，水变得清澈就行了，窍门一，让洗好的小米先在冷水中浸泡半小时左右，这样米粒就会膨胀，从而使小米粥的口感更纯正。洗小米的时候要顺时针方向搅拌，这样米粒会变得很轻盈，会更好吃哦！

答：2、窍门二，熬小米粥开水下锅是关键，冷水下锅是错误的！下锅后别立即盖锅盖，用勺子或筷子顺时针方向在锅中不停搅动，防止小米粘锅，熬小米粥需要很好的耐心。第一步开大火煮粥，搅动大约5分钟后，转中火煮，不停搅动。因为搅动会产生摩擦，使小米粥黏稠。最后转小火，盖上锅盖10分钟后，好喝的小米粥就做好了。

答：亲以上是我个人的建议希望可以帮助到停祝您好运年年一生幸福