火锅店岗位分布
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火锅店岗位分布亲.您好很高兴为您解答：火锅店岗位分布火锅店人员的构成：1、管理人员：包括(总)经理、大堂经理、领班为主要构成人员，上了一定规模和档次的火锅企业还包括有总经办主任、策划部经理、营销部经理、财务部经理、后勤部经理等；2、厨务人员：包括火锅师长、岗位火锅师、墩子、小吃、冷菜、荷活、杂工等；3、服务人员：包括顾客服务员、厨务服务员、保洁员、安保员等。
咨询记录 · 回答于2022-10-22
火锅店岗位分布
火锅店岗位分布亲.您好很高兴为您解答：火锅店岗位分布火锅店人员的构成：1、管理人员：包括(总)经理、大堂经理、领班为主要构成人员，上了一定规模和档次的火锅企业还包括有总经办主任、策划部经理、营销部经理、财务部经理、后勤部经理等；2、厨务人员：包括火锅师长、岗位火锅师、墩子、小吃、冷菜、荷活、杂工等；3、服务人员：包括顾客服务员、厨务服务员、保洁员、安保员等。
亲.您好：小火锅店一般分为经理，领班，服务员，迎宾，厨师。大的火锅店分为店经理、厨师长、厨师、切配员、洗碗工、前台部长、领班、服务员、迎宾
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