Question

糯米粉和成面团放冷冻保畄多久

Answer 1

问：糯米粉和成面团放冷冻保畄多久

答：您好亲，糯米粉一般做出的食物都是主食类型、点心类型，有放常温的通常保存期较短，就几天时间，依具体食物而不同。如果是放在冷冻负十八度以下保存，密封严实，一般一个月以内口感还能保持不错，家庭储存最长一般不建议超过三个月。工业储存不超过一年。糯米粉类食物保存要留意是否有粘连现象，要注意储存不当造成的米酵菌酸毒素的问题。

答：您好亲，建议保存面粉不建议活成面团存放

答：糯米面团咱们放在冰箱里面的时间还是比较久，一般可以当做是冷面，第2天或上新的面粉就可以继续使用了，反正我平时呢都是能够放两三天的，可以用糯米粉做各种甜品，尤其是用糯米粉做汤圆是非常好的一种选择，也可以包上一些肉馅。

答：如果做成食物的话，依具体食物而不同。如果是放在冷冻负十八度以下保存，密封严实，一般一个月以内口感还能保持不错，家庭储存最长一般不建议超过三个月。工业储存不超过一年。糯米粉类食物保存要留意是否有粘连现象，要注意储存不当造成的米酵菌酸毒素的问题。

答：面粉的话大约半年左右。其实糯米粉是不适宜放入冰箱的，因为干燥的糯米粉在冰箱中保存容易受潮发霉，平时保存放在常温、阴凉、通风、密封、干燥的地方即可，如果硬是要放入冰箱存储，可以用吃完大瓶可乐的干燥塑料瓶装好糯米粉，然后拧紧瓶盖存放，这样的做法可有效的隔开空气中水分，避免糯米粉变质发霉。

答：您好亲，可以最多半年，面团保存方法如下可以参考一下：1、3天左右。把发酵好的面团装入保鲜袋，挤压出袋中的空气后扎紧袋口，放入冰箱保鲜层，温度调至0-3度，可保鲜3天左右，如想保鲜较长久些可在保鲜层中放些冰块，可达4-5天。2、把发酵好的面团装入保鲜袋，如面团较大时可分成数袋，挤压空气后扎紧袋口，放入冰冻层进行速冻，这样冰冻的面团可达半年之久。

答：糯米面团咱们放在冰箱里面的时间还是比较久，一般可以当做是冷面，第2天或上新的面粉就可以继续使用了，反正我平时呢都是能够放两三天的，可以用糯米粉做各种甜品，尤其是用糯米粉做汤圆是非常好的一种选择，也可以包上一些肉馅。

答：如果做成食物的话，依具体食物而不同。如果是放在冷冻负十八度以下保存，密封严实，一般一个月以内口感还能保持不错，家庭储存最长一般不建议超过三个月。工业储存不超过一年。糯米粉类食物保存要留意是否有粘连现象，要注意储存不当造成的米酵菌酸毒素的问题。

答：面粉的话大约半年左右。其实糯米粉是不适宜放入冰箱的，因为干燥的糯米粉在冰箱中保存容易受潮发霉，平时保存放在常温、阴凉、通风、密封、干燥的地方即可，如果硬是要放入冰箱存储，可以用吃完大瓶可乐的干燥塑料瓶装好糯米粉，然后拧紧瓶盖存放，这样的做法可有效的隔开空气中水分，避免糯米粉变质发霉。