Question

排骨汤里放什么食材好

Answer 1

问：排骨汤里放什么食材好

答：您好，排骨汤里面可以放山药，山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，有增强人体免疫力作用。

答：放冬瓜也是可以的

答：因为冬瓜有润肺生津、清热利尿的功效，其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪，非常适合跟排骨一起煲汤。冬瓜煲汤最好要带皮，因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分，具有消暑健脾等保健功效。