食品里的重金属检测从什么时候开始的?为什么

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咨询记录 · 回答于2023-03-31
食品里的重金属检测从什么时候开始的?为什么
您好,食品里的重金属检测从上世纪80年代开始,主要是因为工业化和环境污染导致食品中重金属含量增加,对人体健康产生潜在威胁。检测重金属可以及时发现问题食品,保障公众健康。现在,重金属检测已经成为食品安全监管的重要环节之一。
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