Question

越南榴莲和泰国榴莲有什么区别

Answer 1

问：越南榴莲和泰国榴莲有什么区别

答：您好，泰国榴莲和越南榴莲有区别产地不同、刺的长短不同。泰国榴莲主要是金枕榴莲，越南榴莲主要是干尧榴莲。泰国榴莲刺较长，越南榴莲刺较短。

答：泰国榴莲和越南榴莲的相差很大，不论从软糯到味道的香甜，相同的品种越南榴莲是相对较差，越南的气温，虽然也很适合榴莲生长，但远没有没有泰国那么适宜，加上泰国的榴莲品种，所以要胜出越南榴莲。

答：泰国长柄干尧最大的特征是果柄很长，果型圆润规则，整颗榴莲也以圆形为主，皮青绿色，刺多而密，尾尖凹下，且呈不太清晰的五角星型。果肉饱满且肉厚并有些许褶皱，呈金黄色，果肉和果核都呈圆形，果核中等，出肉率高，基本有五房到六房的出肉率。长柄干尧的独特口味是，吃完之后会有回甘，口感有如冰淇淋般丝滑。越南干尧的一大特点是，根据成熟度的不同，风味各有特点。七成熟时，清甜淡香，纤维感较重，口感较脆；八九成熟时，甜味较重，口感浓郁，层次感分明，榴莲味重。处于八九分熟时是越南干尧的最佳品味时期，但如果过熟食用则会带有甘苦气息，并且可能会出现发酵的情况导致果肉变质。

答：以上信息来源小巴说美食