猪尾巴煲汤配什么搭配最好
1个回答
关注
展开全部
亲你好,很高兴为您解答,猪尾巴可以和玉米一起煲汤,我教您怎么做玉米猪尾巴汤:1.将猪尾巴洗净、冷水下锅、加块生姜,再用小火煮开,一定要冷水才能有助于去除骨血脏污。2.焯完水再用冷水冲洗一下,热胀冷缩原理,皮会更Q弹,肉更紧香有嚼劲哦~3.把甜玉米切成小块,胡萝卜切成滚刀块4.把备好的猪尾巴,甜玉米和胡萝卜放入高压锅、水刚好没过或者盖过8分。加盖大火烧开,起响声后再压3.5分钟关火。自然释压后开盖、加盐调味。5.撒上葱花,起锅盛出~
咨询记录 · 回答于2023-06-20
猪尾巴煲汤配什么搭配最好
亲你好,很高兴为您解答,猪尾巴可以和玉米一起煲汤,我教您怎么做玉米猪尾巴汤:1.将猪尾巴洗净、冷水下锅、加块生姜,再用小火煮开,一定要冷水才能有助于去除骨血脏污。2.焯完水再用冷水冲洗一下,热胀冷缩原理,皮会更Q弹,肉更紧香有嚼劲哦~3.把甜玉米切成小块,胡萝卜切成滚刀块4.把备好的猪尾巴,甜玉米和胡萝卜放入高压锅、水刚好没过或者盖过8分。加盖大火烧开,起响声后再压3.5分钟关火。自然释压后开盖、加盐调味。5.撒上葱花,起锅盛出~