糯米粿怎样保存不开裂?

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咨询记录 · 回答于2022-05-06
糯米粿怎样保存不开裂?
您好,糯米粿如果想保存不开裂,需要密封保存,放进冰箱里保存就好,或者放至阴凉,通风处贮存就不会开裂了哦,糯米粿是瑶族群众的传统小吃,冬至临近,桃川镇大街小巷弥漫着粿子的香味,这里的居民忙着炸粿子备年货,手工制作糯米粿留住了乡愁味,满满都是“老桃川”的味道哦。
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