Question

煮花生怎样晒干才不会很硬

Answer 1

问：煮花生怎样晒干才不会很硬

答：# 煮花生怎样晒干才不会很硬 解答： 1. 使用底部透气、平坦的容器盛放花生，在太阳下直接晾晒即可。 2. 煮过的花生因为含有大量的盐水，堆积在一起容易出现表面发粘的情况，在潮湿的环境中还容易变质长虫。因此在晾晒时花生要平铺开，没有太阳时要将花生放在干燥、通风的地方放置。如果晒的时间太久，花生就会变得又干又硬。 做水煮花生的时候可以稍微把花生煮软一点再拿到外面晒，这样子晒的时候晒出来的花生就不会太硬了。