Question

写自己喜欢的一种美味，突出它的色，香，味，形等方面的特点。

Answer 1

问：写自己喜欢的一种美味，突出它的色，香，味，形等方面的特点。

答：亲亲，很高兴为您解答！写自己喜欢的一种美味，突出它的色，香，味，形等方面的特点。爸爸做的炒鸡不但香气十足，而且不咸不淡，吃着正好。我最喜欢炒鸡的辣，有一句俗话叫 无辣不欢 ，我觉得我没有了辣就像女孩子没有了芭比娃娃。我喜欢吃鸡的翅、爪等部位，虽然没有太多的肉，但是翅、爪部位比任何一个部位都要香多了，炒鸡整体来说也是非常不错的。炒鸡就像考试，必须放松、认真、稳定的炒，如果过了火或者是不熟那就味道不行了，所以做好炒鸡还是挺难的。炒鸡最主要的就是永远吃不腻，无论你吃多少顿都不会讨厌吃，我就是这样。最近报纸上说多吃肉食鸡会不好，我告诉你，我们饭店的鸡绝对没有一只肉食鸡，全都是柴鸡。要是我骗你，假一赔十，这下你放心了吧。 　 　　有一次，我回到家，我发现家里没有人，但我闻到了一股浓浓的香味，我跑进厨房，离香味还差一两米，我就判断出这肯定是炒鸡而且还是只柴鸡，我过去一看，果然和我想的一样，饭桌上有一个盘子，盘子里有一整盘鸡。我当时没多想， 嗖 的一下拿了个鸡翅，两秒钟就吃完了，我就接着一块、两块、五块、十块飞快的吃起来，可以说是狼吞虎咽，我当时也不知道怎么了，就一闻香味就开始吃了，可能是因为我太饿了吧，一会儿就吃完了盘子里的鸡肉。我挺着肚子正美美的坐在沙发上看电视，突然听见脚步声，原来是妈妈回来了，她看到我肚子挺着，又看看厨房里的盘子，怒气冲冲的说： 宗一恒，盘子里的鸡肉上哪去了？ 我不好意思地摸着肚子说： 在这儿呢。 妈妈气得说： 这是爸爸给奶奶做的，有二斤多鸡呢，你全吃了！马上给我关上电视做两张试卷去！ 我当时背上凉飕飕的，就像刮了一块肉去，赶紧跑屋里去做试卷了。我边做边想： 用两张试卷换一盘鸡肉太值了，哈哈哈！　炒鸡的难度大但味香、好吃。我喜欢挑战难度，我更喜欢吃炒鸡！

答：俗话说：民以食为天，每个地方都有自己独特的地方美食.而我的家乡那里就是一个美食之乡，有杏仁饼，炒米饼，油果等，其中，最好吃,最有名的莫过于辣椒鱼饼了。　　辣椒鱼饼色香味俱全,好吃至极,令人百吃不厌.那炸好的鱼饼,个个都穿着金黄色的衣服，像一个个小金块似的.一咬,那鱼肉就喷出辣酱,又香又辣的鱼肉加上香葱等调料，吃下去十分爽口,简直是人间美味啊.辣椒鱼饼不仅美味可口，而且形态各异。有圆形，有四边形，有三角形……当然，我们自己也可以做出自己喜欢的形状，下面，我就教大家做辣椒鱼饼吧。 　　辣椒鱼饼的做法看似很简单,但其实也有不少的学问和技巧在里面.首先我们要用一把锋利的刀从上好的鱼身上切下鱼肉.然后把这一片片的肉剁成碎肉,再用木棒打一下这些鱼肉.在把几条葱切成葱碎,在洒到那些鱼肉上.再开锅,放较多的花生油下去,等锅热了后,就把辣椒切成小块塞进鱼肉里，然后一起放进锅子里炸.做辣椒鱼饼的火候也十分讲究,如果太快了会太腥.如果太熟就不好吃,所以煮3到4分右就可以了。 　吃辣椒鱼饼的时候,许多人都喜欢几大口大口的吃,而我就与众不同.我喜欢从鱼肉里把辣椒挖出来,然后扔掉,因为只有这样吃，才更有鱼那种独特的味道，更何况我是不吃辣的.有一次,爸爸买了许多辣椒鱼饼,因为那时侯太多人了,我不能那么恶心地把辣椒和鱼饼分开,所以我只好大口大口地吃,当我吃第一口的时候,那辣椒就辣得我的舌头都没有知觉了,而且连眼泪都冒出来了.从此，我就给辣椒鱼饼改了一个别名----"冒眼泪"。 　 　　朋友们,你们想吃鱼饼吗?如果想，就到我家乡做客吧,我一定会让你吃上最可口美味，最正宗的辣椒鱼饼.让你对我家乡的鱼饼流连往返！