Question

基本食谱是什么意思

Answer 1

问：基本食谱是什么意思

答：亲，您好，基本食谱是指适合于一般病人的饮食需要，是对营养素的种类、摄入量不做限定性调整的一种饮食。基本食谱的种类[1]①普通饮食：营养均衡、美观可口、易消化、避免刺激。每日3餐。　②软食：营养均衡、食物碎烂、软易消化，如软饭、面条、碎肉和菜。每日3～4餐。③半流食：少量多餐、营养丰富，易于吞咽消化的饮食。如鸡蛋羹、米粥、面条、肉菜末、豆腐等。每日5～6餐