儿童小零食怎么做

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摘要 亲亲,很高兴为您解答啊,儿童小零食做法如下:名称:芝士脆脆条,制作配料:牛奶100克、白糖20克、玉米油25克、盐1克、高筋面粉20克、木薯淀粉90克、2个鸡蛋、芝士碎20克。制作方法:1、奶锅里加入牛奶,白糖、盐、玉米油,搅拌均匀。2、开小火慢慢熬煮,微微沸腾之后加入高筋面粉,快速拌均匀,再加入木薯淀粉,搅拌至成团,面团放在碗中稍微凉一凉。3、分次少量地加入蛋液,混合搅拌均匀,每次都要彻底混合再加下一次。4、最后面糊是这种倒三角的状态就可以了。5、加入切碎的芝士碎拌均匀。6、装在裱糊袋里,剪一个小口子,挤在烤盘上面;放进预热好的烤箱,上下火160度烤大约20分钟左右。
咨询记录 · 回答于2022-12-14
儿童小零食怎么做
亲亲,很高兴为您解答啊,儿童小零食做法如下:名称:芝士脆脆条,制作配料:牛奶100克、白糖20克、玉米油25克、盐1克、高筋面粉20克、木薯淀粉90克、2个鸡蛋、芝士碎20克。制作方法:1、奶锅里加入牛奶,白糖、盐、玉米油,搅拌均匀。2、开小火慢慢熬煮,微微沸腾之后加入高筋面粉,快速拌均匀,再加入木薯淀粉,搅拌至成团,面团放在碗中稍微凉一凉。3、分次少量地加入蛋液,混合搅拌均匀,每次都要彻底混合再加下一次。4、最后面糊是这种倒三角的状态就可以了。5、加入切碎的芝士碎拌均匀。6、装在裱糊袋里,剪一个小口子,挤在烤盘上面;放进预热好的烤箱,上下火160度烤大约20分钟左右。
亲亲,名称:网红奶酥,制作配料:蛋卷1盒 棉花糖100克 奶粉15克 肉松适量 黄油20克。制作方法:1、黄油放在奶锅里,小火慢慢融化。2、完全融化之后,加入棉花糖,小火慢慢炒至棉花糖融化。3、棉花糖全部融化之后,加入奶粉。4、迅速翻炒均匀,关火。5、然后把蛋卷均匀裹上一层棉花糖。这里速度要快一点,天气冷,棉花糖凝固就不好操作了。6、最后放在肉松碗里,均匀裹上一层肉松,再次搓匀就可以了。
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