Question

大骨头炖多长时间

Answer 1

问：大骨头炖多长时间

答：大骨头炖一般四十分钟左右的，骨头里面的营养丰富，含有丰富的钙和多种维生素，矿物质，现在一般都用高压锅去炖，如果用高压锅只要选择合适的档位就可以了，有猪骨，牛骨，鸡骨，骨头不同，炖的时间也稍微有些差别，一般40分钟以内。

答：但如果想用大骨头炖汤喝，那么时间应该炖的更长一些，否则骨头里面的营养成分没有完全出来，先用大火炖到水开，然后改用小火，大概炖一个半小时即可。

答：它主要依赖于熬制的工具，如果是选择用电砂锅熬，时间相对来说可能会长一些，一般在两个小时左右，如果选择用高压锅熬，大概要一个小时，

答：如果是用电砂锅，时间就比较长，一般最少要四十六小时，骨头汤中的蛋白质含量比较高，平时可以适当多喝些骨头汤，有助于骨骼的发育，骨头汤里也可以适当加些其它辅料，比如冬瓜，玉米等。