小咖啡店一个月大概能赚多少
1个回答
展开全部
一般一杯咖啡售价在20元左右,成本约是10元,一杯咖啡的利润就是10元。一天售出约180杯,一天的收入为1800元。一个月就是54000元。再扣除水费、人工费等成本,收入约为五万多一点。效益较好的话也能达到六万。如果有额外业务和环境加持,如茶、调制饮料等商品以及精美装修等环境因素,收益还能更高。
开咖啡店注意事项:
1、市场调研。在开业前要做好市场调研,了解周边咖啡店的情况并确定店家的优势。
2、选址确定。选址要考虑到商圈、人流量、人口密度、交通等因素。3、装修设计:装修要根据自身的经营理念和顾客的需求进行设计,布局要合理,灯光要温馨。
4、设备采购。餐具、咖啡机、水壶、电脑等都要丰富齐全,且品质好,保证日常运营。
5、招聘员工。要招聘专业技能过硬、待人温和、服务热情的员工。
6、控制成本。节约成本,购买合适的原材料和设备,控制人工成本。
7、宣传策划。通过网络、传统媒体、口碑营销等手段宣传自己的品牌。
8、经营策略。大力推动特色产品,保证食品质量卫生,服务周到优质。
9、社交文化。建立和谐、亲和力强的社区文化,把消费者留住,实现口碑宣传。
10、安全保障。消防安全、用电安全、卫生安全都要保证,确保顾客的正常消费过程,充分为顾客的健康着想。