黑色的玉米叫什么

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郭祺eB
2023-07-18 · TA获得超过565个赞
知道小有建树答主
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黑色的玉米被称为“黑玉米”或“黑米玉米”。它是一种来自中南美洲的品种,其特点是它的外观和颜色。黑玉米比普通的黄色或白色的玉米品种要更为罕见,尤其在亚洲地区,黑玉米不常见。除了其色彩鲜艳外,黑玉米还具有许多健康的特性,它比其他颜色的玉米更富含天然类胡萝卜素,这就是导致其黑色的主要原因之一。
黑玉米的种植历史可以追溯到古代美国的印第安人时期,他们使用黑色和其他颜色的玉米来制作一些特殊的食品和饮品。现在,在全球范围内黑玉米也被广泛应用于制作一系列不同的食品和饮品,如薯片、玉米片、玉米饼、玉米面包等等。
尽管黑玉米特别鲜艳,但它们也具有很高的营养价值。它包含更多抗氧化剂和膳食纤维,是传统的黄色玉米的两倍多。研究表明,黑玉米还被发现具有能够降低胆固醇水平和治疗高血压的潜力。
在即将到来的未来,黑色的食品越来越受欢迎。它们被认为比传统的食品更健康和有趣,人们对黑色的食品有越来越高的需求。黑玉米就是这样一种富含营养价值,颜色独特、可能具有许多潜在健康益处的食品之一。

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