小吃街多的古镇在哪里
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1、旧州古镇如果安顺是贵州美食的代表，那安顺的旧州古镇就是这个代表的最中心。旧州的屯堡菜和小吃，在全贵州都是有名的。很多安顺人甚至贵州人，会周末开车过来吃一顿作为放松。祥云轩是古镇南街上的百年老店。最先惊讶人的是满院的杜鹃花和绿植。这就是私家菜馆该有的样子！一边是老屋，一边是院子，院子里盖起棚子，架上三张桌子，就是招待客人的地方。拿手菜：油滚猪肝，油滚牛肉。生猪肝和牛肉提前腌制后，搭配洋葱端上来。同时还一锅菜籽油，生肉下锅油滚上来。猪肝入口即化，味道极为浓郁。必须配上白米饭，这一刻，都是干饭人。
咨询记录 · 回答于2022-08-14
小吃街多的古镇在哪里
不好意思，麻烦再讲详细些呢？
1、旧州古镇如果安顺是贵州美食的代表，那安顺的旧州古镇就是这个代表的最中心。旧州的屯堡菜和小吃，在全贵州都是有名的。很多安顺人甚至贵州人，会周末开车过来吃一顿作为放松。祥云轩是古镇南街上的百年老店。最先惊讶人的是满院的杜鹃花和绿植。这就是私家菜馆该有的样子！一边是老屋，一边是院子，院子里盖起棚子，架上三张桌子，就是招待客人的地方。拿手菜：油滚猪肝，油滚牛肉。生猪肝和牛肉提前腌制后，搭配洋葱端上来。同时还一锅菜籽油，生肉下锅油滚上来。猪肝入口即化，味道极为浓郁。必须配上白米饭，这一刻，都是干饭人。
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