Question

肉松面包是怎么做成的

Answer 1

问：肉松面包是怎么做成的

答：亲亲，您好。经查询材料：面包粉500克、干酵母5克、盐6克、糖45克、溶液鸡蛋1个、牛奶250毫升、液体酵母20克、肉松适量制作过程：1. 将面包粉、干酵母、盐、糖混合在一起，慢慢加入溶液鸡蛋和牛奶，不断搅拌，直到制成面团。2. 把面团放在面板上，揉搓10分钟，直到面团变得光滑均匀。把面团放回盆中，加入液体酵母，用手搓匀，放在温暖的地方，让面团发酵大约1个半小时。3. 发酵完成后，将面团拍成长条形，并铺上肉松。将肉松揉入面团中，然后把面团切成小块，放在面包模中，酵母发酵10-15分钟，待面团的体积增大约为一倍。4. 把面包放在预热好的烤箱中，用180度的温度烤25-30分钟，直到面包变成金黄色。5. 取出面包，静置10分钟后即可享用。希望我的回答对您有帮助呦。