Question

吃完红薯千万别碰5种食物

Answer 1

问：吃完红薯千万别碰5种食物

答：1、吃完红薯之后不宜食用鸡蛋。鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，一起吃会造成腹痛。所以，红薯不能和鸡蛋一起吃。2、吃完红薯之后不宜食用鸡肉。红薯中的主要成分是水和淀粉，消化吸收淀粉是在小肠内，所以大量的淀粉进入胃内，慢慢进入小肠，就会囤积在小肠里，此时吃了含有大量蛋白质的鸡肉，就会造成消化不良的情况出现。3、吃完红薯之后不宜食用螃蟹。螃蟹本身属于寒凉性质的食物，进食这两种食物后可能会降低肠道蠕动的速度，就会导致蛋白质在肠道内形成堆积现象容易形成消化道结石。4、吃完红薯之后不宜食用酒。饮酒时和饮酒后3小时内，不宜吃红薯，因为红薯中含有“气化酶”，多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状，而酒精会刺激胃壁，可能会加重这种不适症状。

答：5、吃完红薯之后不宜食用柿子。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。所以，红薯不能和柿子一起吃，红薯含糖高，在体内发酵，会使胃酸分泌增大，而柿子含较多的单宁和果胶，胃酸与红薯相互反应，会发生沉淀凝聚，产生硬块，引起胃结石。