鸡冠油是什么东西

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摘要 鸡冠油是指附着在猪肺上的一层薄薄的油,因为形似鸡冠,也叫鸡冠油。
咨询记录 · 回答于2023-06-27
鸡冠油是什么东西
鸡冠油是指附着在猪肺上的一层薄薄的油,因为形似鸡冠,也叫鸡冠油。
偶尔适量进食,对大部分人群来说没有危害,但长时间大量食用可能导致肥胖、高脂血症、脂肪肝、心脑血管疾病等。
1.肥胖:猪油里面含饱和脂肪酸。热量比较高,所以不建议长时间大量进食这种油。2.高血脂,脂肪肝:鸡冠油属于动物油脂,长时间大量吃这种油可能导致脂肪肝、高脂血症等。3.心脑血管疾病:长时间大量吃鸡冠油可能会导致血脂升高,血液粘稠度增高,形成动脉粥样硬化引起冠心病等。日常饮食要注意食不过量、食物多样化。
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