为什么不建议买破壁机

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摘要 营养价值 虽然最初开发破壁机的目的是为了保留食物中的营养价值,但是相关研究已经发现,在实际的运用中,破壁机会破坏食物中更多的普通细胞壁,导致细胞中部分健康有益的抗氧化物提前暴露在空气中,从而导致营养价值降低。
咨询记录 · 回答于2023-06-20
为什么不建议买破壁机
营养价值 虽然最初开发破壁机的目的是为了保留食物中的营养价值,但是相关研究已经发现,在实际的运用中,破壁机会破坏食物中更多的普通细胞壁,导致细胞中部分健康有益的抗氧化物提前暴露在空气中,从而导致营养价值降低。
破壁机是否需要买,这还要看个人是否需要吧!如果你们家人喜欢喝豆浆,米糊类的流食,尤其是针对有老人和孩子的家庭,还是不错的选择。 破壁机比普通豆浆机打出来的要细腻光滑很多,完全没有渣,不用过滤。不管是打纯豆浆,还是五谷类,五谷混合米糊类,成品细腻光滑口感好。我是喜欢做美食的人,尤其是各种家常早餐,早上也经常打各类米糊喝。比如,黄豆,黑豆,薏米,淮山,南瓜,紫薯,核桃,花生,杏仁,枸杞,大米,小米,紫米,黑米,等等任意组合搭配,破壁机打出来都非常好喝又营养。总之,要根据各家需要来定。
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