Question

糯米是大米的一种吗

Answer 1

问：糯米是大米的一种吗

答：亲亲，糯米不是大米的一种。这是两种不同的米。糯米是糯稻脱壳的米,大米是稻子的子实脱壳的米。糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。

答：糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。大米又名稻米。稻米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。希望我的回答能够帮助到您，祝您生活愉快~