
买红薯头在哪里能买到
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您好,当地卖红薯,菜市场,超市可以买到
咨询记录 · 回答于2022-04-26
买红薯头在哪里能买到
您好,当地卖红薯,菜市场,超市可以买到
红薯头这种食材有很多的营养价值,因为红薯含有很多的粗纤维,对于促进肠胃的蠕动以及消化是很好的,而且红薯含又很多的淀粉是可以充当主食填充肚子,而且红薯还有抗癌以及预防心血管疾病的功效。对于红薯头的功效与作用有哪些,我们可以了解一些相关的资料,在平时适当的吃一些红薯头。红薯生食脆甜,可代替水果;熟食甘软,吃在嘴里,甜在心头。它既可作主食,又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸,吃法众多,一经巧手烹饪,也能成为席上佳肴。红薯的保健作用:1、红薯有抗癌作用饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤


