Question

血皮菜真的致癌吗

Answer 1

问：血皮菜真的致癌吗

答：您好，血皮菜不会致癌。临床研究发现血皮菜中含有吡咯里西啶类生物碱，这种物质对人体具有危害。但血皮菜中这种物质的含量极为稀少，只有一次性摄入大量血皮菜，才可能导致机体有致癌因素。

答：血皮菜中含有较为丰富的营养元素，如蛋白质、膳食纤维、维生素B、维生素C，以及矿物质，如钾、钙、铁、叶酸等，适量吃有助于补充机体所需要的营养物质。因所含膳食纤维较多，还有助于胃肠道蠕动和消化，有利于润肠通便和缓解便秘等。部分人群较为特殊，如老人、小孩、孕妇等，胃肠道功能较差，应谨慎食用，避免引起胃肠道不适，如腹泻、腹痛等。

答：希望我的回答可以帮助到您

问：是不是尽量少吃

答：是的，少吃就行了哦

问：血皮菜，也就是红皮菜啊，是不是

答：是的哦，也叫作红皮菜。

答：希望我的回答可以帮助到您