Question

广西兴安牛肉批发市场在哪里

Answer 1

问：广西兴安牛肉批发市场在哪里

答：亲，您好！很高兴为您解答，广西兴安牛肉批发市场在哪里。地址是1、广西武鸣牛肉批发市场，地址在广西壮族自治区南宁市武鸣区香山大道243号附近。2、澳之味牛肉批发市场，地址在广西壮族自治区南宁市青秀区仙葫大道20号东门海鲜市场1号楼。3、苏记牛肉批发市场，地址在广西壮族自治区南宁市西乡塘区相思湖东路建纳农贸市场东门旁。4、原生态牛肉批发市场，地址在广西壮族自治区南宁市武鸣区农坛路。5、绿康牛肉批发市场，地址在广西壮族自治区南宁市江南区经三路与金阳路交叉口西200米处。广西壮族自治区桂林市兴安县三台路97正西方向90米

答：牛肉（英文名：beef、hotpot、red meat）是指从牛身上获得的肉，是常见的肉品之一，来源是奶牛、公牛、小母牛。牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%，它脂肪含量低，含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。牛肉根据不同身体部位和产地称呼不同，如按照不同部位可称为西冷、T骨、牛柳、肉眼等等，可生吃，也可烤、炒、红烧、乾制或做成肉丸。牛肉不易熟烂，烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂，清炖牛肉保存营养成分比较好。牛肉不宜常吃，一周一次为宜；牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃，或适当吃些嫩牛肉；西方现代医学研究认为，牛肉属于红肉，含有一种恶臭乙醛，过多摄入不利健康，患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食；牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质，而且晚上吃牛肉等富含铁的食物会干扰肝脏生物钟。