Question

威士忌是什么酿造的

Answer 1

问：威士忌是什么酿造的

答：亲亲 威士忌是使用大麦、小麦、黑麦和玉米等谷物为原料酿造的，首先用水浸泡发芽，然后捣碎加热水后放入发酵槽中进行发酵，发酵后再进行蒸馏成高浓度酒精饮料，然后放入橡木桶中成熟，最后就可以进行装瓶了。

答：威士忌是由发酵谷物制成的蒸馏酒，包括大麦、玉米、黑麦和小麦。它通常在木桶中陈酿，通常用烧焦的白橡木陈酿。威士忌生产的基本过程在过去的200年里没有改变。技术的进步使酿酒商能够控制这一过程的各个方面，但是基本原理(水、大麦和酵母的使用)和当地法律设法保留了这种迷人饮料最初流行的原始配方。

答：在威士忌被转移到玻璃瓶之前，几乎没有最后的工序要做。冷冻过滤是为了去除在长时间暴露于寒冷环境后瓶子中出现的不需要的酸性酯酶。最后，威士忌的着色是通过添加严格量的焦糖色来完成的。