鱿鱼的肉是红色吗
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咨询记录 · 回答于2022-11-07
鱿鱼的肉是红色吗
亲,鱿鱼的肉是红色的。鱿鱼有白色的有红色的,红色的鱿鱼都比较大。白色的鱿鱼都比较小。如果是新鲜的鱿鱼,发红一般可以吃,但是如果鱿鱼放置的时间比较长,鱿鱼发红了,同时伴有异味,这种情况,一般不可以吃,以免吃了之后对身体造成不良影响。1、新鲜鱿鱼:新鲜的鱿鱼皮肤本身为深红色,或者伴有发红的情况,属于正常鱿鱼的颜色。这种情况可以吃,但需要煮熟后吃;2、鱿鱼变质:鱿鱼发红了还可能是保存不当造成,如果鱿鱼没有放到冰箱当中冷藏,天气比较炎热,可能会导致鱿鱼发生腐败的情况,使鱿鱼发红了,鱿鱼可能已经变质,产生难闻的臭味。这种情况,鱿鱼发红了不能再吃,以免细菌进入到肠道,导致胃肠功能紊乱或出现食物中毒的情况。