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红薯应该怎么保存时间长一些

Answer 1

问：红薯应该怎么保存时间长一些

答：你好，很高兴为你服务，我是百度知道合作答主，截止目前已经服务上千名用户了，以上问题由我为你解答你好，亲，红薯储存常见的方法1、地窖生活在农村的朋友都不陌生，经常种植红薯的朋友，家里面也少不了它，如果不是大面积种植的朋友，挖一个长3-4米，宽和高2米左右的地窖，基本就差不多了(大小根据红薯数量来定)，上面可用塑料布盖一层，然后在用一些树枝，上面再覆盖一层土，留一个洞口，做个洞盖(不要过于密封，预防腐烂)，方便下去拾取即可。2、井窖和地窖差不多，不过类似井状，长小一些，1米左右，深高一些，5-10米都可以(不要有地下水，根据自家情况来定，可深可浅)，窖口封闭(和上述地窖一样，不要过于密封)。

答：3、常温保存上面2种方法适合种植户，红薯比较多的情况，而这种常温保存办法，适合所有的朋友，找一间屋子，或者是棚子里，地上垫木板或者是其他东西，防止受潮，注意温度，冬季过低的话，红薯受冻，出现硬心，温度过高的话，会发芽，建议15度左右即可，另外注意多通风，这样的话，基本就没事了，这样做的朋友不少。4、切片晒干这种做法适合红薯不多的情况，比如种植了几分地或者购买了一部分吃的朋友，把红薯切片，晒成红薯干，能放置很久的时间，而且煮粥的话也比较好吃。

答：红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。味甘、性平。一、功能1. 补脾和血、益气生津、宽肠通便。主治脾虚水肿、便秘、疮疡肿毒、胎漏、咯血等症。2. 煮食补脾胃、益气力、御风寒、益颜色。3. 红薯富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素A，可以维持正常的视觉功能。4. 所含纤维有助于排便，清理消化道，缩短食物在肠道内的滞留时间，预防痔疮和大肠癌。5. 富含的粘液蛋白，对人体有特殊的保护作用，能保持消化道、呼吸道、关节腔、膜腔的润滑和血管的弹性，也可以防止肝及肾脏等器官结缔组织的萎缩，减缓人体器官的老化，提高机体免疫力。