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学生营养早餐一周食谱大全及做法
早餐一:虾仁香葱炒蛋、蒸南瓜、烤面包片、牛奶酸奶、金蛋粽子。
纯牛奶是家里常备的饮品,瓶装酸奶是预定的,每天早上会配送到家里的奶箱,新鲜又好喝。奶制品也是孩子们饮食中不能缺少的一类,补钙长高,让身体更强壮。
面包片是提前做好的,放到空气炸锅里加热即可。用蒸锅蒸熟南瓜和金蛋粽,4个金蛋粽是用鸭蛋裹了一层金色锡纸,鸭蛋蛋壳里装的不是鸭蛋,而是糯米粽子,有3种口味,有鸭肉的、蛋黄的、小龙虾的,形状有趣,香糯好吃。
虾仁香葱炒蛋的做法:4个鸡蛋打在一个碗里,加3根小香葱切碎,放少许盐搅拌均匀,炒锅上火烧热,放一小碗虾仁翻炒至变色,再倒入拌好的蛋液,翻炒至熟,一盘营养美味的虾仁香葱炒蛋就做好了。
早餐二:牛奶、酸奶、玉米、粽子、香葱炒蛋、清炒生菜。
用蒸锅蒸了玉米和粽子当主食,因为过节的原因,家里的粽子比较多,目前看还得消化一段时间呢。不想做饭的时候,用蒸锅蒸点主食实在是太方便了。
清炒生菜是快手家常菜,口感清脆爽嫩,做法也很简单。先把生菜洗干净,撕成小块,炒锅上火烧热,放少量食用油,再放生菜叶翻炒断生,加少许盐调味,盛出即可。
香葱炒蛋的做法:3个鸡蛋打在碗里,加了切碎的小葱碎,再放点盐,一起拌均匀,炒锅上火烧热,放食用油,倒入蛋液,先不要动锅,等蛋液凝固再翻面,蛋液全熟即可出锅装盘。
早餐三:红枣南瓜小米粥、煎蛋火腿三明治。
早餐粥准备了贝贝南瓜,去皮切成小块,红枣去核,小米洗净,一起放到锅里,加上清水,焖煮成粥,早餐来一碗,香甜软嫩,好吃极了。
这种早餐三明治做法简单,又很受欢迎。只需要在面包片中间夹上生菜、番茄片、煎蛋、火腿片等食材,就能做一份好吃的三明治,可以搭配早餐粥、花果茶、果汁,也可以搭配牛奶或酸奶等奶制品。
早餐四:牛奶、酸奶、薯条、圆白菜鸡蛋饼。
孩子们想吃薯条了,现在大女儿已经能自己动手做了。将一个大土豆去皮切成粗条,冲洗干净后,放一勺油拌均匀,放到空气炸锅里200度20分钟炸熟,蘸着番茄酱吃正好。
饮品还是安排的牛奶和酸奶,牛奶里放了玉米片,脆脆甜甜的,挺喜欢。
圆白菜鸡蛋饼也是我家大女儿特别喜欢的一款早餐饼,将圆白菜和胡萝卜分别切细丝,放两个鸡蛋,一碗面粉,少量清水和一小勺盐拌均匀,平底锅烧热,刷食用油,放一勺圆白菜面糊在平底锅里,中间空出来,打一个鸡蛋,一面煎熟后翻过来煎另一面,两面熟透后出锅,切成小块即可。
早餐五:芋圆奶茶、玉米、粽子、煎鸡排、黄瓜拌花生米。
好久没煮奶茶了,今天安排一份解解馋。先烧一锅开水,把彩色小芋圆放进去煮熟,再捞出放到凉水里过凉备用。另起一个小锅,烧开水,放砖茶块煮开,小火煮1分钟左右,过滤掉茶叶渣,再倒进一盒纯牛奶,加冰糖调味。
将煮熟的彩色小芋圆分装到杯子里,再倒入煮好的奶茶,就可以开喝了。小孩子喜欢喝奶茶,外面买的不放心,可以试试这样做。
花生是昨天和酱肘子一起煮的,浸泡了一晚已经很入味了,再和切好的黄瓜丁、胡萝卜丁一起调味装盘,简单省事。
这种鸡排还是挺不错的,适合家里常备。一片是100g,解冻后用油煎或者用水煎熟都可以,直接吃,或者和其它的食材搭配起来做三明治、汉堡、手抓卷饼、鸡肉蔬菜沙拉等等,变化特别多,又容易熟,特别方便。
早餐六:煎南瓜、煎蛋、鸡肉生菜沙拉、面包、牛奶燕麦粥。
用平底锅和六圆盘分别煎了贝贝南瓜、鸡蛋、鸡排,把鸡排切小段,和生菜、小番茄一起做成沙拉拼盘。
面包是用燕麦做的第一次尝试燕麦发酵制作而成的面包,和平时吃的面包不太一样,又不像全麦面包那样粗糙,口感相对来说还是挺细腻的,最重要的是营养也很不错。
快手早餐粥,必须是牛奶燕麦粥,烧水煮熟燕麦片,放了牛奶和葡萄干,都是孩子们喜欢的味道。
早餐七:红枣双豆豆浆、牛奶、西葫芦鸡蛋饼、小番茄。
做个快手早餐饼,将西葫芦和胡萝卜切丝,和鸡蛋、面粉、清水、盐调成稀一点的面糊,平底锅烧热,放食用油,倒一大勺面糊摊平,两面煎熟即可。
孩子们想要喝牛奶,我就用豆浆机做了两杯豆浆,一家四口,各取所需,也挺好的。
2024-05-25
每一天都从一顿营养丰盛的早餐开始,不仅能为身体提供充足的能量,还能提升学习效率和专注力。这里为你精心准备了一周的早餐食谱大全,让你轻松开启每一天。
星期一:活力燕麦粥
用一杯燕麦片搭配一杯牛奶或豆奶,加入少许坚果、种子和新鲜水果。燕麦富含纤维和蛋白质,能长时间提供饱腹感,而坚果和水果提供了丰富的维生素和矿物质。
做法:将燕麦片、牛奶和少许盐倒入锅中,煮沸后转小火,煮10-15分钟,直至燕麦变软。关火后加入坚果、种子和水果。
星期二:营养三明治
用全麦面包做成三明治,夹入煎蛋、奶酪、蔬菜和火腿或培根。全麦面包富含膳食纤维,而鸡蛋、奶酪和火腿提供了丰富的蛋白质和钙。
做法:用平底锅煎两个鸡蛋,然后在全麦面包上涂上蛋黄酱或芥末酱。加入鸡蛋、奶酪、蔬菜和火腿或培根。
星期三:果蔬奶昔
用香蕉、浆果、菠菜和酸奶混合制作奶昔。香蕉提供了钾和纤维,而浆果和菠菜富含抗氧化剂。酸奶为奶昔增添了蛋白质和钙。
做法:将香蕉、浆果、菠菜、酸奶和少许水放入搅拌机中,搅拌至顺滑。
星期四:鸡蛋煎饼
用三个鸡蛋、半杯牛奶、少许面粉和调味料制作鸡蛋煎饼。鸡蛋煎饼富含蛋白质和纤维,还可以搭配各种配料。
做法:在一个碗中,将鸡蛋、牛奶、面粉和调味料搅拌均匀。热锅少许油,倒入1/4杯蛋糊,摊成薄饼。两面煎至金黄色即可。
星期五:全麦吐司配花生酱和果酱
用全麦吐司搭配花生酱和果酱。全麦吐司提供了膳食纤维,而花生酱富含蛋白质和健康脂肪。果酱增添了甜味和额外的营养。
做法:将一片全麦土司烤至金黄色。涂上花生酱和果酱,即可享用。
星期六:酸奶格兰诺拉麦片
用酸奶、格兰诺拉麦片、新鲜水果和坚果制作酸奶格兰诺拉麦片。酸奶提供了蛋白质和钙,而格兰诺拉麦片富含纤维和健康脂肪。
做法:将酸奶倒入碗中,加入格兰诺拉麦片、新鲜水果和坚果。
星期日:华夫饼配水果和酸奶油
用全麦华夫饼粉制作华夫饼,搭配新鲜水果和酸奶油。全麦华夫饼提供了膳食纤维,而新鲜水果和酸奶油提供了维生素、矿物质和蛋白质。
做法:按照包装说明制作华夫饼。华夫饼做好后,配上新鲜水果和酸奶油。
小贴士:
尽量选择全谷物产品,如全麦面包、燕麦片和糙米。
确保摄入足够的蛋白质,它能帮助你长时间保持饱腹感。
加入各种各样的水果和蔬菜,以获取充足的维生素、矿物质和抗氧化剂。
保持水分,多喝水或牛奶。
早餐要吃饱吃好,但不要过量,避免午餐前感到饥饿。
根据你的口味和喜好调整食谱。