猪肝怎么做好吃又嫩又好吃
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咨询记录 · 回答于2023-01-19
猪肝怎么做好吃又嫩又好吃
亲你好:猪肝可以做成泡椒猪肝会很好吃 做法一:泡椒猪肝第一步,买好猪肝、蒜苗、泡椒、蚝油、生抽、料酒、老抽、胡椒粉、淀粉、盐、泡姜、小米辣和葱姜蒜。第二步,将猪肝洗好切片了,蒜苗切段,泡姜切丝,小米辣切段,葱姜蒜切段。第三步,猪肝加生抽、蚝油、料酒、老抽、胡椒粉、盐和淀粉以及油搅拌腌制。第四步,锅中加油烧热,猪肝滑炒出锅,加油将葱姜蒜和小米辣爆香了。第五步,将豆瓣酱下锅翻炒出油,加猪肝翻炒,将蒜苗下锅,加盐调味即可。
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