Question

筷子的含义和寓意

Answer 1

筷子是智慧的象征：筷子分两根，称为一双。因为这里面有太极和阴阳的理念，太极是一，阴阳是二，太极生两仪，两仪生四象，四象生八卦。筷子一头圆，一头方，代表天圆地方。我们用圆头夹食物，圆代表天，民以食为天。

一双筷子，不仅蕴含了中国人丰富的情感，而且是中华民族文化传承的载体。西方有学者称赞筷子是古老东方文明的代表，是华夏民族聪明和智慧的结晶，是中国人的“第五大发明”。

一双筷子，不仅仅是我们每一个中国人共同的饮食工具，它还是一种对中华五千年文明史的文化传承。


筷子卫生常识：
1.筷子最好像牙刷一样，每3~6个月更换一次。

2.筷子只有在100℃的沸水里煮5分钟以上，才能达到理想的杀菌效果，最好使用消毒柜。

3.使用霉变筷子会诱发肝癌，家用筷子也有保质期，最好半年一换。

4.如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点，表示该筷子很已发霉变质，不可继续使用。

5.筷子显得潮湿，或者出现弯曲、变形，则表示已受潮或搁置时间太长，很可能已过了保质期。

6.闻一闻，若有明显的酸味，是受污染或过期的标志，不可继续使用。

7.一家人尽量不要混用筷子。因为混用的话，容易造成一些疾病的交叉传染。