Question

一斤鸡爪子放多少花椒会更麻

Answer 1

问：一斤鸡爪子放多少花椒会更麻

答：亲亲，您好，口感的麻辣程度是根据个人口味来调节的，并不是单纯跟放花椒的数量有关系。不过，一般来说，如果想让一斤鸡爪子口感更麻，可以放适量的花椒（大约5克左右），并在烹调过程中适时翻炒，让花椒和鸡爪子均匀混合，这样能够达到更好的口感效果。另外，建议搭配一些辣椒和姜来调味，使得鸡爪子更加美味。